Домашняя коза: все об уходе

В чем разница козы и овцы? Внешние сходства и отличия между козой и овцой. Образ жизни животных в природе и фермерстве. Как отличить козу от овцы? Описание и особенности каждого вида.

Козоводство

Козоводство развито во всем мире. Его продукция – это молоко, которое содержит огромное количество витаминов, а также мясо, шкура и шерсть. Козы непривередливы в  пище, поедают большое количество растений (около 600 видов трав) по сравнению с прочими травоядными. Корма козе необходимо в 6 раз меньше, чем корове, и при этом она даёт около 2 литров молока.

– Реклама –

Коза Козоводство

Описание


Козлёнок
У большинства самцов и самок есть борода, а тело покрыто прямой шерстью. Её длина и качество зависят от породы. Например, у ангорских коз шерсть длинная и шелковистая, а у кашмирских славится толстым пуховым подшёрстком. Масть варьирует от чисто-белой до тёмно-бурой, чёрной и пёстрой. Рога при основании сжатые с боков, загнуты назад и усажены спереди поперечными валиками.


Козлёнок, сосущий материнское вымя

Питаются козы травой и молодыми побегами деревьев и кустарников. Они быстро поглощают большое количество корма, а в промежутках между едой пережёвывают жвачку. Как и у прочих жвачных, проглоченная пища накапливается в одном из отделов желудка — рубце, где частично переваривается и образует комок жвачки, которая отрыгивается и дожёвывается во рту. Коза очень неприхотлива и способна выживать в местах, где другой скот страдал бы от голода. Она может переносить сильные морозы и жару, но плохо приспособлена к сырому климату. Оптимальные условия коза находит в полузасушливых районах.

Коза — нетребовательное животное, довольствуется часто очень скудными пастбищами. Козы прекрасно лазают, могут пастись в местах, недоступных для другого скота. Продолжительность жизни 9—10 лет, максимально 17 лет; средний срок хозяйственного использования 7—8 лет.

Случка обычно проводится раз в год, причём один козёл может покрыть стадо из 30—50 самок. После беременности, длящейся 21—23 недели, рождается обычно пара козлят, хотя нередко и большее их число в помёте (до пяти). Они появляются на свет зрячими, с хорошо развитым шёрстным покровом и спустя несколько часов уже резво скачут.


Деревенская коза

Общие сведения

Во все времена непарнокопытные животные играли большую роль в жизни человека, особенно, одомашненные виды. Ослы и лошади, которыми в большей степени представлен список непарнокопытных животных, встречаются по всему миру, включая районы, где изначально их не существовало, например, в Австралии. Некоторые из видов отряда служат объектами охоты, в ряде стран лошадиные используются в качестве верховых животных.

Непарнокопытные животные список животных с фото

Территориальное расположение влияет на образ жизни, наибольшую активность непарнокопытные проявляют в ночное время суток или сумеречное. Современные виды тапиров – одиночки, они населяют леса, в том числе и тропические. Такой же образ жизни ведут и носороги, обитающие в болотистых азиатских местностях, а также саваннах Африки. Лошади же, наоборот, всегда держатся группами. Среда обитания – степи, саванны, полупустыни. Все представители отряда – травоядные животные, питаются частями растений, включая листья и корни, а также травы.

Жвачные парнокопытные

Эта привычка сохранилась и у домашних свиней. Непарнокопытные — это в основном обитатели открытых местностей. К ним относятся лошади, носороги и тапиры. Несмотря на принадлежность к копытным, у сирен передние конечности превратились в ласты, а задние и вовсе отсутствуют.

Морские коровы достигали в длину 8 м и весили до 3,5 т. Зубы приспособлены к питанию водной растительностью. Три семейства с несколькими видами: морские коровы, дюгоневые и ламантиновые. Расцвет хоботных пришелся на неоген: в это время обитали мастодонты, дейнотерии и прочие вымершие животные. К настоящему времени остались только 2–3 вида животных семейства слоновых в лесах и саваннах Юго-Восточной Азии и Африки (к югу от Сахары).

Слоны легко приручаются и поддаются дрессировке. Третий палец развит лучше других и несёт основную тяжесть тела. Желудок простой. Все эти животные широко используются человеком в сельском хозяйстве (как тягловая сила, а также для производства молока и мяса), в качестве транспорта, для конного спорта.

Семейство верблюдовых включает 4 вида в Монголии и Южной Америке. К подотряду нежвачных относят бегемотовых, свиных и пекариевых. Многие дикие парнокопытные – объект охоты. Численность парнокопытных заметно сокращается; некоторые из них находятся под охраной. У тех видов, конечности которых имеют четыре пальца, оба боковых обычно недоразвиты и значительно меньше двух средних.

Выведено много пород крупного рогатого скота, различающихся как по внешнему виду, так и по продуктивности (качеству и количеству получаемой от них продукции).

С чего начинается разведение?

Чтобы заняться разведением коз, нужно приобрести козлят или беременную козу. Покупая самку, ожидающую приплод, уточните – когда состоялась случка.

Это необходимо знать, чтобы подготовиться к окоту. Козоводы советуют брать козлят или козу от матки, зарекомендовавшей себя в качестве высокоудойной особи с высоким качеством руна – эти особенности наследуются по линии матери.

Разнополых козлят держат порознь. Первая случка козочек организуется в полуторогодовалом возрасте.

Оптимальный возраст козла – 2-5 лет. Между козлом и козой не должно быть близких родственных связей. Матерью козла должна быть высокомолочная коза, тогда будущее потомство будет продуктивным по молоку.

Условия для коз

Где лучше всего содержать животных? Разведение, содержание и ухаживание полностью ложится на плечи владельца и для того, чтобы животное чувствовало себя комфортно, строится как минимум загон или козлятник. Более простыми являются сарай или сени, а также содержание козы на привязи. Несколько коз лучше всего держать в разных стойлах, особенно, если среди них есть драчливые животные.

Козел не должен жить вместе с козами – сильный запах может передаваться молоку. Для козлят лучше всего подобрать особое помещение, где они будут жить несколько месяцев в году. В то время, когда стойло будет пустовать, его можно использовать как помещение для ухода, лечения или содержания. Обязательно нужно чистить и дезинфицировать загон, когда он освобождается.

Круглогодичный сарай можно построить самому. Для постройки козлятника место должно быть сухим и высоким. Требования к помещению предопределены, и среди них такие: чистый воздух и температура, которая соответствует времени года. Строение должно быть расположено подальше от туалетов, помойных ям и любых других местоположений, которые могут загрязнять воздух.

При наступлении морозов зимой окна и двери должны быть заделаны шторами или мешками. Холод должен не проникать в помещение. Тонкие стены увеличивают холодопропускаемость. Зимой, для того чтобы сохранять тепло и уменьшить его утрату до максимума, удаление навоза с загона осуществляется более редко.

Круглогодичный сарай можно построить самому.

я постройки козлятника место должно быть сухим и высоким. Требования к помещению предопределены, и среди них такие: чистый воздух и температура, которая соответствует времени года. Строение должно быть расположено подальше от туалетов, помойных ям и любых других местоположений, которые могут загрязнять воздух.

Подвиды

Вид включает в себя шесть подвидов[2]:

  • Capra hircus aegagrus — Безоаровый козёл — распространён от Турции до Афганистана.
  • Capra hircus chialtanensis — Чилтанская коза — обитает в Пакистане. Находится под острой угрозой исчезновения, осталось лишь 500 особей.
  • Capra hircus cretica — Кри-кри — живёт на острове Крит и сопредельных островах.
  • Capra hircus hircus
    — заглавная одомашненная форма, распространённая по всему миру.
  • Capra hircus jourensis — встречается на Северных Спорадах.
  • Capra hircus picta — обитает на Кикладском острове Антимилосе.

О разведении

Хотя у домашних коз очень питательное молоко, заводят их не только ради этого. Теплая ценная шерсть и диетическое мясо тоже могут быть причинами. Продают их из-за невыгодности содержать в хозяйстве, обычно если шерсти и мяса слишком много. Заведя коз, необходимо наперед спланировать большое помещение с комфортным обустройством.

Первое, что следует сделать перед разведением, это выбрать и купить животное. Как сделать это правильно? Сначала надо остановиться на одной из пород. Делятся такие породы на три типа: есть молочные, пуховые и шерстные.

  • Молочные породы. Самая популярная порода. Заведение ее может оказаться очень выгодным, поскольку такие породы способны приносить серьезные надои молока. Они ценятся покупателями, приносят прибыль и очень хороши в содержании.
  • Пуховую породу покупают для сбора пуха. Молока у них образуется очень мало.
  • Породы шерстные – используются для производства теплой шерсти, а из нее можно делать очень удобные теплые вещи.

Разведение домашних коз может оказаться очень выгодным с точки зрения возможности реализации кисломолочного продукта. Козье молоко используется очень редко, но полезность его известна издавна. Поэтому продукты на его основе являются очень полезными в употреблении. Продажи молока могут оказаться большими.

Жирафы

К семейству жирафов относятся всего 2 вида — жираф и окапи. Жирафы населяют африканские саванны. Благодаря своим чрезвычайно длинным шеям они дотягиваются до побегов на вершинах акаций, а подвижный язык позволяет им поворачивать и наклонять ветки. Траву жирафы едят редко, так как им тяжело нагибаться. Во время водопоя они широко раздвигают передние ноги или сгибают их в коленях. На лбу у жирафов красуются маленькие рожки, иногда по 2 пары. Пятнистая окраска жирафа кажется очень яркой, но она отлично маскирует животное в зарослях. Живут жирафы стадами по 7-12 особей. Высокий рост и острое зрение позволяют им замечать опасность на расстоянии до 1 км.

Окапи
Окапи напоминает жирафа, но шея у него короче, а общая высота всего 1,5 м

Окапи были открыты только в начале ХХ в. До сих пор об их жизни в природе известно очень мало, это очень редкое и скрытное животное. Обитают окапи в укромных уголках тропических лесов долины реки Конго.

Желудок жвачных состоит из 4 камер. Во время пастьбы жвачные не пережевывают траву, она сразу попадает в объемный рубец. Здесь содержится множество бактерий, обеспечивающих переваривание растительной массы. Бактерии трудятся и в следующем отделе желудка — сетке. Затем полупереваренная масса отрыгивается, тщательно пережевывается, смачивается слюной и проглатывается вновь, но поступает уже в другие отделы желудка — книжку и сычуг, где переваривается под воздействием желудочного сока, и лишь затем поступает в кишечник.

Поделиться ссылкой

Козы в культуре

Для культурных коннотаций оказались востребованы такие свойства коз, как ловкость, прыгучесть, проказливость, любопытство, своенравие, драчливость. С прыгучестью коз связано такое выражение из профессионального жаргона авиаторов, как «дать козла» (см. Козление), описывающее случай, когда самолёт неопытного лётчика подпрыгивает при посадке. С непоседливостью — сравнение с ними детей (напр. «ах ты коза»), а в английском языке слово kid (козлёнок) стало синонимом слова ребёнок. О своенравной, хитрой козе рассказывает народная сказка Коза-дереза. Прозвище «козёл» весьма обидно, его связывают с такими свойствами характера, как бесчестие, низость и подлость. В криминальной среде оно означает заключённого, открыто сотрудничающего с администрацией тюрьмы, впрочем пишут, что в 30-50 гг. XX века так называли пассивных гомосексуалистов (до того, как таковых стали там звать петухами)[4].

Фразеология

Среди женщин весьма распространена пословица «Любовь зла — полюбишь и козла», где слово «козёл» характеризует подлое и похотливое существо. По смыслу к ней примыкает и выражение «все мужики — козлы»[4].

Фразеологизм «Отставной козы барабанщик», означающий человека без определённых занятий, влачащего жалкое существование, связан с традициями русских балаганов XIX века, где часто выступал шут в маске козы, а публику на представление сзывал барабанщик (как правило — отставной военный музыкант, оставшийся без средств)[4].

С козлом связан и бытующий на Украине этнофолизм для русских «кацап», который происходит от бессарабского выражения «как цап

» (цап, рум. ţap —

козёл ) — называли так русских из-за того, что те носили характерные бороды[5]. По другой версии этот термин происходит от турецкого «kasap» — «мясник», что первоначально относилось к русским пехотинцам XVI—XVII вв. и было обусловлено их обычным вооружением того времени — бердышами[6].

Словосочетание «забить козла» стало обозначением партии в домино[4].

Геральдика

Коза изображена на гербах некоторых городов.

  • Герб государства Чад
  • Дикая коза на гербе города Самара
  • Герб Козельца
  • Герб Калушина
  • Герб коммуны Гриндельвальд
  • Герб одного из районов Вены
  • Козьи рога на гербе нидерландской деревни Гитхорн
  • Козел на гербе города Люблин

Выбор направления

Возможно для не разбирающихся в вопросе людей содержание козы нужно только для молока. Но не все так просто. Дело в том что, выбирая породу, нужно понимать, какого результата хочется добиться. Содержание коз можно начинать либо для бизнеса, либо же просто для получения натуральной продукции в хозяйстве для собственной семьи. В зависимости от этого, нужно выбрать между 4 основными направлениями пород.

  1. Молочные. Традиционный подвид, рекомендуемый для начинающих. При покупке нужно обратить внимание на вымя козочки.
  2. Мясные. Козье мясо встречается на прилавках очень редко, поэтому конкуренция будет небольшая. Но и уход за такой породой несколько сложнее, ведь необходимо обеспечивать стадо специальным кормом.
  3. Пуховые. Холодная зима страшит тех, у кого нет варежек или шали из козьего пуха. Но надо понимать, что уход не ограничится кормежкой. Регулярные вычесывания и стрижки могут показаться сложными для новичков.
  4. Декоративные. Мини козы могут содержаться даже в квартирах. Небольшие удои компенсируются скромными требованиями к уходу.

Разновидности зебр

Все существующие на сегодняшний день виды зебр обитают в Африке. Это красивые кочующие непарнокопытные животные (список животных с фото представлены выше). Самый массовый вид – саванные зебры, которых можно встретить натерритотиях с травянистой и кустарниковой растительностью.

В южной части Африки обитают горные и пустынные зебры. Первые населяют горные плато, а вторые, соответственно, районы пустынь с малым количеством растительности. Зебры собираются в группы, никогда не передвигаются поодиночке в поисках травы. Иногда встречаются стада, в которых насчитывается больше ста особей. Самые масштабные передвижения наблюдаются у саванных зебр, а в некоторых случаях, они объединяются вместе со страусами или антилопами.

В завершение

Уход за домашними козами очень прост, это неприхотливые животные. В теплое время года они сами кормятся на пастбищах, едят преимущественно траву, цветы, веточки деревьев и кустарников. Зимой нуждаются в сене и комбикорме.

Устроить домик для козы просто – достаточно деревянного сарая, в котором нет влаги, для одной особи хватит 2-4 м². Однако нужно позаботиться о возвышениях, на которых козы спят, и кормушках – для них также нужно предусмотреть место. Ухаживать за козочками очень просто, главное – вовремя их вакцинировать, мыть, обрабатывать от паразитов и хорошо кормить. Попробуйте разводить парнокопытных и убедитесь в их веселом нраве и огромной пользе.

Ссылки

  • [www.diclib.com/cgi-bin/d1.cgi?l=ru&base=colier&page=showid&id=5543 Коза] (неопр.). Архивировано 2 декабря 2012 года.
  • Козлы, козы. Описание. (неопр.). Дата обращения: 3 мая 2011. Архивировано 2 декабря 2012 года.
  • О необычных козах в Киножурнале «Хочу всё знать» на YouTube
  • Wilson D. E. & Reeder D. M. (eds). Mammal Species of the World. — 3rd ed. — Johns Hopkins University Press[en], 2005. — Vol. 1. — P. 743. — ISBN 0-8018-8221-4. OCLC 62265494.
modif.png

Эта страница в последний раз была отредактирована 9 марта 2021 в 17:37.

Заболевания

Как и все живые существа, козы подвержены заболеваниям. В большинстве случаев с болезнями можно справиться, но не стоит заниматься самостоятельным лечением. Грамотный специалист быстро выявит причину и назначит средства.

  1. Тимпания рубца. Причиной служит нарушение режима питания: раздутые бока и потер аппетита должны насторожить владельца. Как правило, козы излечиваются от тимпании путем освобождения рубца от газов и налаживания отрыжки.
  2. Мастит. Дойные козы находятся в зоне риска, поэтому нужно тщательно соблюдать рекомендации по содержанию, не допускать переохлаждений, сырости в сарае, всегда вовремя и правильно доить животное.
    как доить козу
  3. Ящур. Характерны язвы на слизистых, вымени и копытах. Необходима дезинфекция помещения и изоляция больного животного. Молоко можно употреблять в пищу, но предварительно его требуется прокипятить.
  4. Листериоз. Несвойственные животному движения, потеря координации, судороги свидетельствуют о поражении нервной системы. Лечить нужно антибиотиками. Мясо пригодно для пищи после варки в течение 2 часов.

Содержание коз не станет сильным испытанием, если своевременно позаботиться о необходимых условиях содержания животных. Они не доставят больших хлопот даже неопытному заводчику.

Интересные факты о козе:

  • Молоко домашних коз является уникальным по составу. Оно содержит много аминокислот, они повышают иммунитет и способствуют нормализации холестеринового обмена. В то же время в нем меньше содержание оротовой кислоты, из-за чего предотвращается синдром ожирения печени. Белки, глюкоза и лактоза этого молока легко усваиваются. Вот почему этот продукт особенно ценен для включения в рацион детей, пациентов с заболеваниями желудка. Козье молоко применяется в производстве сыра, творога, биойогуртов и кумыса.
  • Мясо козы используется как продукт питания всеми народами мира. Мясо молодняка светлее, чем баранина, козий жир – чистого белого цвета, без посторонних вкусов и запахов. Согласно количеству в нем жирных кислот оно похоже на баранье и говяжье и отличается высокими пищевыми качествами. В козьем мясе содержится высокое количество витамина А, B1, В2. По содержанию холестерина козье мясо уступает говяжьему и свиному. Этим фактом можно объяснить низкую распространенность атеросклероза у тех народностей, которые регулярно употребляют его в пищу. Козы практически не подвержены инвазивным заболеваниям, их мясо редко бывает поражено глистами, в нем много воды и мало жира.
  • Коза специализированной шерстной породы отличается однородной шерстью, для которой характерна высокая прочность, упругость, эластичность и сильный люстровый блеск. На основе этой шерсти изготавливают ворсистые и костюмные ткани, ковры, трикотаж.
  • Еще одной разновидностью шерстного сырья является козий пух, для которого нет равных по физико-техническим свойствам и качеству. Козий пух исключительно тонкий, мягкий, но в то же время крепкий и прочный, с низкой теплопроводностью. Это основное сырье для вязки и изготовления ажурных платков и шалей.
  • Шкуры домашних коз (так называемые «козлины») применяют для выделки самых лучших по качеству видов кожи: шевро, лак-шевро, сафьян, хромовая козлина, замша, лайка, на их основе изготавливают модельную обувь и галантерейные изделия. Шкуры, которые содержат пух, используют для выделки разнообразных мехов, которые имитируют ценных пушных животных.
  • Применяется в хозяйстве также и козий навоз, как отличное удобрение для садов и огородов. Его действие превышает эффект коровьего и конского навоза. Хорошо подходит он для использования в парниках и теплицах. По количеству козьего навоза нужно в 5 раз меньше, чем коровьего, и в 4 раза меньше, чем конского. Одна коза в течение стойлового периода дает от 350 до 500 кг навоза.

Кормление

Хотя разведение проходит в домашних условиях, почти необходимым является правильный подбор рациона питания. Хотя козы и неприхотливы в этом вопросе, подобрать правильный тип пищи очень полезно. Это может помочь в содержании животного. Сено и свежая травка животным очень нравится, поэтому для летнего периода не найдется корма лучше.

Молочная продуктивность домашней козы очень сильно зависит от качества ее питания. Полноценный корм и правильный подход к кормежке может существенно повысить надои. Если правильно кормить козу, в результате можно получить нормальную ее упитанность и высокие надои молока. Крупная коза требует больше питательных веществ. Таким же образом молодое и растущее животное нуждается в большей мере в питательных веществах, чем такая же по размерам взрослая коза.

Сами козы очень охотно поедают луговое и лесное сено. Суточная доза – от 2 до 2,5 кг. Половину порции можно заменить ветками. Два килограмма веточек, в свою очередь, вполне могут заменить один килограмм лугового сена.

Веточный корм можно заготавливать в июне-июле. Тополь, береза, липа, акация идеально подходят для заготовки. Заготовки развешиваются под навесом и в любых других хорошо проветриваемых помещениях. Сушатся в течении 10-15 дней. Дальше они хранятся в сухом месте. Когда козы пребывают в стойле, им скармливают от трех до пяти веников. Лучшим кормом считаются сухие и очищенные от земли листья. Половина всего сена может быть заменена двойной порцией веников или сухими листками.

Видео

Все о козах и как правильно ухаживать за ними, вы узнаете из следующего видео.

Более подробно изучить информацию про козоводство в домашних условиях можно на видео.

Доение

Доить можно начинать за 3-4 недели до окота. Важно проводить манипуляцию аккуратно, не причиняя животному дискомфорта. Можно проводить предварительный легкий массаж – поглаживающие движения успокоят козу и стимулируют выработку молока. После появления козленка коза готова к дойке через час, но нужно ориентироваться на самочувствие и не тропиться. Для молочного содержания коз разделяют с козлятами и вскармливают детенышей искусственно.

Процесс доения небыстрый и нужно позаботиться о комфорте как для человека, так и для животного. Козу нужно предварительно угостить яблоком, погладить и успокоить, иначе она не подпустит к дойке. Сидеть на низком стульчике, склонившись над выменем в течение 15 минут может быть неудобно, поэтому рекомендуется продумать возвышение для козы.

Предлагаем ознакомиться Зубы у коровы строение и смена зубов

Хорошей альтернативой ручному доению может оказаться автоматический аппарат. Эта информация пригодится владельцам скота, заводимого в бизнес целях.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...