Ландрас — порода свиней: характеристика, описание, кормление и уход

Описание свиней породы Ландрас. Характеристика породы с фотографиями. Отзывы свиноводов. Плюсы и минусы этой мясной свиньи.

История появления породы

Порода беконного типа ландрас была выведена в начале двадцатого века в Дании в результате скрещивания двух пород: вислоухой датской свиньи и английской крупной белой. В процессе селекции свиньи получали полноценное сбалансированное питание, насыщенное белком животного происхождения. Отбор и подбор помесей по качеству мяса, скороспелости и окупаемости конечной продукции проходил довольно продолжительный период времени.

Однако в силу своей недостаточной выносливости, неуклюжему телосложению и требовательности к условиям содержания, ландрасов чаще всего используют для улучшения мясных качеств других пород свиней. Двух- и трехпородные ландрасы значительно превосходят по стойкости и крепости представителей чистокровной породы, при этом не уступая им в высоком качестве мясных показателей. На сегодняшний день ландрасы широко популярны в Европе, Австралии, Канаде и странах СНГ.

Ландрас

Описание, характерные особенности и продуктивность

Животным данной породы присущи довольно крепкое телосложение и внушительные мясные объёмы. Для них характерны:

  • удлиненное туловище в форме торпеды;
  • голова средней величины, немного удлиненная;
  • длинные большие уши, нависающие на глаза;
  • толстая мясистая шея;
  • глубокие бока;
  • мягкая ровная спина;
  • узкая грудная клетка;
  • ноги средней длины, с широким окороком, приземистые;
  • тонкая эластичная кожа розоватого оттенка, покрытая мягкой нечастой белой щетиной.

Ландрасы относятся к крупнопородным свиньям беконного типа. Взрослый кабан может иметь длину туловища около 2 м, и обхват грудной клетки – более 1,5 м. Длина туловища свиноматки в среднем составляет 1,5-1,7 м.

К годовалому возрасту свиноматка набирает 190-195 кг веса, а кабан – 270-300 кг. Несмотря на свой внушительный вес, здоровые особи достаточно активные, быстро передвигаются.

Порода обладает высокими продуктивными качествами. Уникальной особенностью свиней ландрас является ускоренный синтез белка в организме, благодаря чему в период роста поросята способны набрать 700-750 г за сутки. В двухмесячном возрасте их живая масса составляет примерно 20 кг, а к полугоду – около центнера. Стремительный набор веса значительно снижает затраты заводчиков свиней на кормление и, как следствие, повышает уровень рентабельности.

У свиноматок хорошо развиты материнские качества, они весьма плодовиты. За один опорос возможно появление на свет до 10-12 поросят. Новорожденные поросята характеризуются отличной выживаемостью. Матка обладает достаточно высокими показателями молочности.

По величине выхода чистого нежирного мяса (до 70%) и небольшой толщине шпика (до 20 мм) свиньи ландрас на 2-5% превышают аналогичные показатели среди остальных пород.

Преимущества и недостатки

К очевидным преимуществам породы ландрас можно отнести:

  • ускоренный прирост веса;
  • хорошая плодовитость свиноматок;
  • крепкое потомство;
  • способность адаптироваться к различным климатическим условиям;
  • скороспелость;
  • отличная продуктивность;
  • активность.

Несмотря на свои неоспоримые достоинства, свиньи данной породы имеют и ряд немаловажных минусов:

  • низкая стрессоустойчивость;
  • слабая конституция (слабые задние конечности и бока, неуверенная походка);
  • требовательность к составу корма и условиям содержания.

Свинья Ландрас

Цена

Свинья

Стоимость свиней породы ландрас напрямую зависит от возраста животного, региона покупки и размера партии.

В среднем на сегодняшний день стоимость одного поросенка породы ландрас колеблется в пределах от 4000 до 6500 рублей.

Условия содержания, свинарник

Высокая продуктивность свиней породы ландрас, а также быстрый рост и развитие поросят имеют место только при соблюдении качественных условий содержания.

Содержание Ландрас

Необходимые условия содержания свиней ландрас:

  • помещение для свиней должно быть стабильно теплым (не менее +20°С), без сквозняков;
  • недопустима высокая влажность воздуха в свинарнике;
  • животным с большим весом очень важно, чтобы в помещении было много места (норма площади свинарника для хряка – не менее 6 кв. м, для свиноматки – 4 кв. м; загона – 1 сотка земли);
  • при недостаточном естественном освещении (площадь окон менее одной пятой части площади пола), следует прибегать к искусственным источникам света, особенно зимой;
  • уборка в свинарнике должна проводиться не реже чем через день;
  • желательно устроить свиньям так называемый бассейн для купания, в противном случае следует в жару обязательно поливать их из лейки;
  • подстилка должна быть глубокая, свежая и сухая, во избежание поражения сыростью, ее следует регулярно менять.

Кормление и рацион

Чтобы максимально раскрыть потенциал свиней породы ландрас и получить вкусное нежирное мясо, необходимо обеспечить им полноценное и сбалансированное питание.

Свиньи данной породы довольно переборчивы в еде. В их рационе обязательно должны присутствовать сухие, сочные корма, комбикорм. Дополняют корм сеном, силосом, жмыхом, чтобы не допустить переизбытка питательных веществ и образования излишнего подкожного сала. Полезным будет добавление в рацион различных овощей и корнеплодов, тыквы, зелени.

Корм предпочтительнее готовить специально, однако кухонные отходы также можно использовать после обязательного предварительного кипячения. Кормление взрослых особей происходит два раза в день, суточная норма – 2,5 ведра корма. Зимой рекомендовано трехразовое кормление.

Свиньи ландрас всегда должны иметь свободный доступ к чистой и свежей питьевой воде.

При выращивании на свободном выгуле в весенне-осенний период свиньи дополнительно получают возможность употреблять свежую траву, клевер, крапиву.

Разведение

Селекционеры используют породу ландрас для скрещивания в промышленных масштабах с другими породами свиней с целью улучшения продуктивных качеств последних. Разведение свиней данной породы доступно как опытным специалистам, так и в частных домашних хозяйствах при соблюдении надлежащих условий.

Готовиться к случке необходимо заранее. Свиньи должны быть чистопородными и иметь явные характерные признаки, которые должны проявиться в следующем поколении.

Чтобы улучшить качество семенного материала и обеспечить хряку прибавку в весе, его следует хорошо кормить на протяжении года. Полезны также долгие летние прогулки на свежем воздухе. Немаловажно и количество уже совершенных случек. Для зрелых самцов норма – около 30 случек, для молодых – не более 15. В противном случае, при превышении данных показателей сперма будет уже не пригодна для осеменения.

Корм для свиноматок должен быть с высоким содержанием минералов, протеина и с витаминными комплексами.

Разведение Ландрас

О подборе хряка необходимо задумываться заблаговременно, т. к. время половой охоты свиноматки ограничено всего лишь двумя сутками. В течение этого времени самцу следует покрыть свиноматку два раза: первая случка должна произойти по прошествии 10 часов после появления у свиноматки первых признаков готовности к спариванию; вторая – приблизительно через 12 часов после первой.

Нельзя допускать многоразовое скрещивание, так как это может негативно отразиться на планируемом потомстве.

Во время случки может наблюдаться агрессивное поведение свиней с нанесением друг другу ран и увечий. В связи с этим следует контролировать этот процесс.

Признаком того, что оплодотворение прошло успешно, является спокойное и размеренное поведение свиноматки, не проявляющей желания охотиться в последующие 2-3 недели. Если этого не происходит, возможны следующие причины:

  • некачественная сперма хряка;
  • неправильно выбранный момент для случки, когда свиноматка не была еще готова;
  • избыточный вес свиньи;
  • истощение организма.

Попытку можно повторить с другим осеменителем.

Опорос у породы ландрас происходит через 114 дней после случки. Это сложный процесс, требующий постоянного мониторинга разводчика и его готовности в любой момент оказать помощь свиноматке.

Без этого у вас не получится вырастить бычка на мясо

17.11.20 05:58 (17.11.20 16:12)

353

250 (70.82%)

4 мин 55 сек

Сейчас выращивание бычков на мясо в домашних условиях переживает очередной бум. Но не все начинающие заводчики четко представляют себе все тонкости и нюансы в содержании и откорме телят на мясо. В результате – потерянное время, нервы и деньги. Сказать честно, дело реально прибыльное, хотя на первых порах придется немного потратиться и изрядно попотеть. Если это вас не пугает, то далее мы расскажем об основных моментах закупки, содержания, питания и реализации мясных бычков.

Крупнейшие племенные заводы породы Ландрас

Племзаводы

ООО “Агроэко-Воронеж” 394077, г Воронеж, б-р Победы, д 19, офис 1
ПЗ ООО СГЦ “Белгород” 309032, Белгородская область, Прохоровский район, с. Лучки
ПЗ ООО “Башкирская мясная компания” 452740, респ Башкортостан, село Языково, район Благоварский, улица Пушкина, 19
АО “Дмитрова Гора” 171290, Тверская область, Конаковский район, д. Пенье
ПЗ Мордовский племенной центр 430006, Республика Мордовия, город Саранск, Александровское шоссе, стр.7
ПЗ ЗАО “Племзавод-Юбилейный” 627750, Тюменская область, Ишимский р-н,  4-ый км Сорокинского тракта,
тел./факс (34551) 3-01-01, 3-01-92
ishimpzu.ru
ПЗ “Алтаймясопром” 658030, Алтайский край, рп Тальменка, пер Банковский, д 3
ПЗ ООО “Знаменский” СГЦ 302030, г. Орел Набережная Дубровинского, 70
ПЗ ООО Уфимский СГЦ 452747, Республика Башкортостан, Благоварский р-н, д. Восточный.
Адрес офиса: РБ г. Уфа, Проспект Октября, 84/4
ufasgc.ru
ПЗ ООО ВСГЦ 182107, Псковская область, город Великие Луки, Лазавицкая набережная, дом 15, помещение 2003
ПЗ СГЦ “Вишневский” 460540, Оренбургская область Оренбургский район, 20 разъезд, ул. Дружбы 1/1
тел/факс: 8(3532) 37-47-71, 37-47-72,37-47-73, 89058191623
ПЗ ООО “Отрада Фармз” 399440, Липецкая область, Добринский район, село Большая Отрада
ООО “Агрокомплектация – Курск” 307633, Курская область, Конышевский р-н, с. Платава,
ООО СПК “Чистогорский” Кемеровская область, Новокузнецкий район, п/о Чистогорский, п. Чистогорский
Тел.: (3843)551-119, 551-121
Эл. почта: spkchistogorsk@mail.ru

Племрепродукторы

ПР ЗАО “Назаровское” 662217 Красноярский край, Назаровский р-н, п. Степной, ул. Школьная, д. 15
ПР “Красный Октябрь” 613413, Кировская область, Куменский район, пос. Краснооктябрьский Тел. 8(83343)3-13-51 8(83343)3-13-78 e-mail:red-ok@red-ok.kirov.ru
ООО “Вердазернопродукт” 391860, Рязанская область, Сараевский район, пгт Сараи
ООО “Новсвин” 173517, Новгородская область, Новгородский район, д. Ермолино. Тел: (8162) 77-61-93
ПР ООО ТП “Сувар-2” 428027, Чувашская Республика-Чувашия, г. Чебоксары, пр-кт 9 Пятилетки, 5
ПР Волгоградский филиал АО Шувалово 162017, Вологодская область, Грязовецкий район, д Слобода, ул Школьная, д 11-А
ПР ООО “Кубанский бекон” 352070, Краснодарский край, Павловский район, Новолеушковская ст-ца, ул. Красная, 22
ООО “Агротек” 684029, Камчатский край, Елизовский район, п. Сокоч, ул. Дорожная, 4
ООО ПХ “Лазаревское” 301220, Тульская область, Щекинский район, поселок Лазарево, улица Луговая, 1
ПР ООО ЭКО ФЕРМА “Климовская” 249007, Калужская область, Боровский район, д. Климовское
ПР “Пермский Свинокомплекс” Пермский край, г. Краснокамск, п. Майский, ул. Центральная 3
ПР “СХПК Усольский свинокомплекс” 665479, Иркутская область, Усольский район, п. Белореченский
СПК “Пригородное” 623850, Свердловская область, Ирбитский район, п. Спутник

Видео: Фридом Фарм Бекон: племенные свиньи породы «Ландрас»

Мясная, или беконная порода свиней ландрас высоко ценится среди животноводов. Несмотря на большое количество нюансов их содержания и питания, они способны принести своему хозяину большую прибыль, которая в разы перекроет все затраты.

Перспективы разведения в России

Молодая свинья Ландрас

Вообще-то в России ландрасы довольно популярны — сказывается их отличная продуктивность.

Особенно их любят средние и крупные животноводческие комплексы, где производственный процесс организуется по принципу рентабельности, а не простоты и удобства. А в плане прибыли эти хрюшки показывают себя очень хорошо.

Потратившись с самого начала на строительство качественного свинарника, а также на обучение и подготовку персонала, затем можно уже спокойно получать результаты.

Высокая продуктивность и отличное качество мяса полностью окупают стартовые и текущие расходы.

Однако совсем иначе обстоят дела у мелких фермеров и в частных подворьях селян.

Для этой категории животноводов простота и удобство животных в уходе имеют не меньшее, а порой даже большее значение, чем продуктивность. А всё потому, что этим людям приходится самостоятельно ухаживать за животными, и некому поручить эти далеко не всегда приятные хлопоты.

Совсем теряется смысл в разведении свиней породы ландрас, если одну-две хрюшки в хозяйстве держат ради мяса и сала исключительно для собственных нужд семьи и кормят животных пищевыми отходами, растительными остатками с огорода и травой.

В этом случае лучше отдать предпочтение другой, более простой в уходе и содержании породе.

Отзывы

Иван, 45 лет.

Год назад приобрел четверых поросят ландрас. С обогревом и дополнительным освещением пришлось заморочиться, так как раньше таких условий у меня не было. Питания особого не придерживался, единственное, давал им витаминные добавки почти до полугода. Не ожидал такого быстрого прироста веса. Мясо хорошего качества, удалось быстро и выгодно реализовать.

Мария Евгеньевна, 53 года.

Развожу породу ландрас уже более 6 лет. Могу сказать, что свиньи очень чистоплотные, от них не чувствуется специфический запах, как от других пород. По характеру очень резвые. Мясо отличного качества, жировая прослойка не больше 3 см. Условия им конечно надо создать комфортные, но эти затраты быстро окупаются.

Александр, 34 года.

Столкнулся с тем, что из-за светлой и нежной кожи ландрасов в регионах с жарким солнечным летом надо осторожнее выводить свиней на выгул и контролировать время их пребывания на солнце. Были случаи солнечных ожогов. Но в целом я доволен этой породой. Поросята отлично набирают вес, редко болеют.

Скрыть

Добавить свой отзыв

Как ведут себя свиньи породы ландрас в свинарнике и их внешний вид в семь месяцев можно наглядно увидеть в следующем видеоролике:

Несмотря на сложности в разведении, порода ландрас приобрела очень большую популярность среди животноводов. Быстрый набор веса и большой выход мясной продукции отменного вкуса вывели эту породу на первое место среди беконных пород. Это универсальная порода, которую можно удачно разводить как в домашних условиях, так и в фермерских масштабах.

Автор публикации

не в сети 2 года

Наталья Светличная

0
Публикации: 4Комментарии: 0

Нужна ли кастрация телят

Сейчас у специалистов нет единого мнения по поводу кастрации мясных бычков. Если бычка кастрировать, то он станет спокойным и миролюбивым. Соответственно телята на свободном выпасе уже не будут сами себя калечить. Опять же, у кастрированного теленка значительно повышается аппетит, чему несказанно рады молодые заводчики.

Но бывалые фермеры знают, что хороший аппетит кастрированного быка не гарантирует такой же набор веса. У таких телят энергетики больше перерабатываются в жировую массу, нежели в мышцы. Есть, конечно, вариант погонять такого бычка, но эти процедуры могут привести к потере веса.

Чего точно делать нельзя, так это кастрировать бычка в раннем возрасте, вы загубите теленка. Мясные породы способны к оплодотворению уже в 6 месяцев, а значит, в это время они становятся более агрессивными. Но если бычка кастрировать в полгода, то серьезно замедлится рост. Поэтому чтобы сохранить способность к набору мышечной массы, бычков желательно кастрировать не ранее года.

Использование медикаментов

Еще один спорный вопрос – это использование медикаментов стимулирующих рост мышечной массы. Такие медикаменты делятся на 2 направления. Первое направление активизирует работу организма, в результате чего растут мышцы. Второе представлено стероидными кормами и анаболиками.

В идеале любое медикаментозное вмешательство в эту область крайне нежелательно. Но на практике применение или отказ от данного способа остается на совести самих заводчиков. Санэпидстанция на рынке к стероидам равнодушна, а вот владельцы супермаркетов, держатели ресторанов и продвинутые потребители, при помощи специальных тестов легко определят такие лекарства.

Плюс разведение телят на мясо в домашних условиях, предусматривает то, что часть этого мяса будете есть вы сами и ваша семья. А сейчас редко встретишь человека, который согласен кормить своих детей мясом, напичканным стероидами.

Бизнес на разведении мясных телят будет только расти. Мы не станем утверждать, что это архисложно, но ленивому дилетанту там делать нечего. Поделитесь статьей с друзьями и возможно ваш лайк, удержит кого-то от необдуманных решений или наоборот вызовет интерес к этому бизнесу.

И обязательно подписывайтесь на канал, чтобы вступить в клуб настоящего фермерского хозяйственника!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...