Порода кур Суссекс: описание, фото, отзывы

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! У нас в гостях куры Суссекс – фото и описание породы, содержание и уход, видео советы. Среди курочек мясояичного направления одними из самых популярных у фермеров разных стран мира по праву является порода Суссекс, выведенная английскими селекционерами.
Куры Суссекс отличаются высокой мясной производительностью, а яйценоскость наседок еще далека от идеа

Суссекс порода кур

В формировании уникального вида отметились:

  • Брама;
  • Корниши;
  • Доркинги;
  • Орпингтоны;
  • Белые Кохинхины.

Любопытный факт.

Sussex имеет также отношение к правящей династии Старушки Британии. Когда Король Георг восходил на престол, ему был преподнесен в дар шикарный Королевский Суссекс с невероятными внешними характеристиками. Горделивая птичка могла похвалиться гривой сиреневого отлива, белоснежным пером и хвостом ярко-лилового перелива. Это семейство стало прародителем таких кроссов как: Первомайский и Адлерский Серебристый. Современные американские орнитологи поставили перед собой цель пополнить генофонд на основе хромосомы Суссекса, который бы имел лавандовую расцветку оперения.

Петух и куры породы Суссекс.

История выведения породы

Впервые данную породу английские селекционеры представили на выставке, состоявшейся в 1845 году. Однако в дальнейшем, когда в этой стране составлялись стандарты различных пород кур, про представителей породы Суссекс забыли. В результате стандарт данной породы был принят только в начале прошлого столетия.

В данном стандарте были указаны только три основных окрасов птиц данной породы:

  • Колумбийский;
  • красный;
  • парцеляновый, который был самым старым из перечисленных окрасов у особей данной породы.
zen.yandex.ru

Через два десятилетия были выведены разновидности Суссексов со следующими окрасами оперения:

  • Желтым;
  • лавандовым;
  • белым.

И последний окрас, признанный специалистами, – это серебристый.

В разные года для усовершенствования этой породы селекционеры скрещивали представителей Суссексов со следующими породами:

  • Индийскими Брамой и Кохинхинами;
  • английским серебристо-серым Доркингом.

Название порода получила в честь английского графства Суссекс.

zen.yandex.ru

В период Второй Мировой войны поставщики мяса в английскую и американскую армии использовали кур Суссексов и Род-Айлендов, так как данные породы были самыми продуктивными.

Но с середины прошлого столетия селекционеры стали создавать гибриды данной породы, стремясь сделать уклон не на повышение мясной продуктивности этой универсальной породы, а на увеличение яйценоскости несушек.

Одним из достижений этих специалистов стал штамм доминант Суссекс Д 104, главное достоинство которого – яичная направленность таких курочек.

Основные характеристики и описание породы

Продуктивность представителей данной породы может различаться в зависимости от того, является ли она оригинальной, либо выведенным для промышленных целей гибридом.

Основное описание породы:

  • Куры Суссекс – необычайно изящны, отличаются стройностью;
  • головка – крупная, удлиненная, гребешок – листовидной формы, насыщенного красного цвета;
  • лицо, а также серьги и мочки отличаются своим цветом в зависимости от окраса оперения;
  • глаза – округлые, красного цвета у курочек с темным оперением и оранжевые у самок со светлыми перьями;
  • размер шеи – небольшой, она поставлена вертикально;
  • широкие, горизонтальные спина и поясничный отдел;
  • плечевой отдел также широкий, крылышки – среднего размера, плотно прижатые к туловищу;
  • вытянутая, глубокая грудная клетка, у которой хорошо развита мускулатура;
  • хвостовое оперение – среднего размера, пышное. Косицы – небольшие;
  • конечности – менее средней длины, плюсны – неоперенные.

Нужно знать! Независимо от окраски оперения Суссекс куры и петухи имеют белую кожу, а их плюсны – розовато-белые.

Вес взрослых самцов достигает 4 кг, самки поменьше – до 3,1 кг. Одна несушка за год может снести до 200 яичек в год. Гибриды данной породы яичного направления отличаются более высокой производительностью – от таких наседок собирают до 240-250 штук.

zen.yandex.ru

Прочная скорлупа может иметь следующие окрасы:

  • Бежевый;
  • белый;
  • пятнистый.

Вес яичек – 52-59 г, чаще всего – около 55 г. для хорошего оплодотворения яиц нужно на стадо из 5 несушек держать 1 петуха. Если количество самок будет больше, то петух не сможет их всех полноценно оплодотворять.

Курочки данной породы отличаются неприхотливостью к условиям, в которых содержатся, они спокойные и очень дружелюбные. Суссексы быстро привыкают к новым условиям и хозяевам, могут содержаться вместе с другими пернатыми в птичнике.

Продуктивность суссексов

Несушка на гнезде

Продуктивность кур суссекс высока как в отношении яйценоскости, так и в отношении мяса.

Мясо птицы очень нежное и имеет высокие показатели содержания белка. Взрослые петухи набирают массу до 4 кг, а курочки до 3 кг. Даже от зрелой птицы мясо не отличается сильной жесткостью.

Яйценоскость птицы высокая. Начинают яйцекладку птицы в возрасте 6 месяцев, а отдельные курочки первые яйца несут уже в 5 месяцев, но это бывает реже. Средняя яйценоскость от 160 до 190 яиц за год. При особенно качественных условиях отдельные курочки могут нести до 250 яиц, но это скорее исключение, чем правило. Яйцо весит от 50 до 60 г. Средний вес яйца обычно 54 г. Цвет скорлупы бежевый. Вкусовые качества высокие. Этот показатель, конечно, уступает представителям яичных пород, но, учитывая универсальность птицы, считается высоким.

В холодное время года птицы почти не несутся.

Отличная продуктивность для птицы мясо-яичного направления сделала породу кур суссекс одной из наиболее распространенных.

Характер

Представители породы кур суссекс отличаются очень спокойным характером и быстрым привыканием к хозяину. Они охотно идут на контакт с человеком и, если со стороны владельца есть желание, могут стать очень ручными и ласковыми.

Размножение

Инстинкт насиживания у птицы развит очень сильно. Куры не теряют материнского инстинкта и после вылупления цыплят и хорошо заботятся о них.

Для того чтобы получать качественное яйцо, пригодное для инкубирования, необходимо формировать семьи, состоящие из 5 кур и 1 петуха. При большем количестве самок качественно протоптать их самец не сможет.

Особенности разведения

Инкубация

Курочки-суссексы — хорошие наседки. Несмотря на крупные размеры, они очень аккуратно обращаются с яйцами. Под курицу можно положить 13–15 яиц, срок высиживания 21 день. Яйца вполне годятся и для инкубатора.

Питание

Кормят цыплят следующим образом:

  • в первые 10 дней дают измельчённые варёные яйца (1 шт. на 10 голов), творог с манкой, мелкие крупы, цыплячий комбикорм, в него добавляют сухое молоко и размолотую таблетку поливитаминов;
  • с 3–5 дня можно ввести измельчённую зелень (люцерна, клевер, крапива);
  • с 5–7 дня рассыпчатые мешанки делают на простокваше, сыворотке, рыбном бульоне;
  • с 10 дня разрешены отварные овощи (картофель, тыква, кабачки, морковь и др.);
  • с 10 дня добавить толчёный мел, проваренную толчёную скорлупу яиц, в отдельной посуде — мелкий гравий или крупный песок.
  • комбикормом для цыплят, в котором все питательные вещества сбалансированы, рекомендуется заменять не менее 50% рациона;
  • чистая питьевая вода должна быть в постоянном доступе.

Уход за цыплятами

Для породы свойственна хорошая выживаемость цыплят — около 95%. Они тоже неприхотливы и не требуют к себе какого-либо особого отношения. Поэтому нужно придерживаться общих правил:

  • в кормушки и поилки цыплята не должны залезать с ногами;
  • при содержании без курицы обогрев инфракрасной лампой в первый месяц жизни;
  • на пол можно постелить бумагу, а на неё просеянный цыплячий комбикорм, а позже кукурузную крупу;
  • мешанки ставят на 30–40 минут, после чего убирают (чтобы корм не подкисал);
  • первые 10 дней кормят каждые 2 часа.

Выращивание и уход

Представители этой породы хорошо адаптируются к любым климатическим условиям, что особенно важно для тех птицеводов России. Которые проживают в регионах с непростым климатом – в средней полосе, на Урале, в Сибири или в Ленинградской области.

Оптимально содержать таких курочек не в клетках, а на полу. Так как особи достаточно активны, нуждаются в ежедневных прогулках даже в зимний период.

Подстилку в курятнике делают достаточно толстую (более 20 см), которую не меняют. Экскременты требуется убирать еженедельно. При необходимости следует заменять верхний сильно загрязненный слой, заменяя его свежим и чистым. Дезинфицируют курятник, одновременно полностью заменяя напольное покрытии, один раз за год.

zen.yandex.ru

Куры Суссекс приспособлены к проживанию в холодных условиях! Им можно не устанавливать в помещении зимой обогревательные приборы. Но вот хорошо утеплить стены курятника придется, чтобы в помещении не было сквозняков.

В помещении следует ставить ванночки с золой и песком, чтобы курицы чистили свое оперение.

Рацион кормления птиц этой породы примерно такой же, как и для других пород мясояичного направления. В его состав должны входить:

  • Комбикорма для взрослых особей;
  • цельное зерно;
  • овощи;
  • зелень.

Режим кормления курочек следующий: в летний период дважды в сутки, а зимой количество кормлений увеличивают до трех.

Воду в поилках меняют не реже раза в сутки, либо по мере загрязнения.

zen.yandex.ru

Куры Суссекс плюсы и минусы

Преимущества и недостатки породы в сравнении с другими породами.

К основным плюсам представителей данной породы следует отнести:

  • Хорошие показатели продуктивности;
  • старые разновидности суссексов отличаются хорошо развитым материнским инстинктом, однако у промышленного доминанта 104 подобное качество пропало в процессе выведения линии;
  • прекрасные вкусовые качества мясной продукции;
  • неприхотливы к условиям содержания;
  • отличаются спокойным дружелюбным норовом по отношению к людям.

Хотя некоторые птицеводы говорят, что данные несушки могут быть злыми и хулиганистыми. В чем все фермеры единодушны? Данные курочки будут приставать к хозяевам, пока не получат желаемое!

zen.yandex.ru

Специфические болезни

При работах, направленных на повышение продуктивности птицы, селекционеры старались повысить и стойкость кур к основным заболеваниям. Во многом это удалось, но все же для предупреждения болезней пернатых питомцев надо прививать.

Предупредить появление паразитов на теле птицы помогают регулярные обработки. Если не делать этого, то может возникать реальная угроза для жизни птиц.

Аналоги

На птичьем дворе Суссексам достойную конкуренцию по яйценоскости и экстерьеру могут составить другие породы кур мясо-яичного направления, но, по мнению многих заводчиков, мясо Суссексов по своим вкусовым свойствам – вне конкуренции.

  • Порода кур Род-Айленды мельче Суссексов, зато яйценоскость у них немного выше.
  • Австралорпы черные крупнее Суссексов, опережают и по другим показателям: яйценоскость 180-200 штук.
  • Кучинская юбилейная, несмотря на свои более скромные размеры, обладает тем же уровнем яйценоскости, что и Суссексы – 160-190 яйц. Куры пород Адлерская серебристая и Первомайская внешне схожи на Суссексов колумбийского окраса, но мельче по размерам.

Выращивание цыплят

Цыплята породы суссекс при выращивании не отличаются от прочих пород. Им в первое время следует обеспечить тепло (первые две недели жизни в районе +30 градусов) и правильное питание. Проще всего применять для выкармливания стартовый комбикорм для цыплят.

Высокая жизнестойкость молодняка делает разведение цыплят суссекс достаточно прибыльным и простым делом.

Отзывы птицеводов и цена

Кирилл Скворцов, 42 года, г. Рязань:

«Суссексы появились на моем подворье 5 лет назад. Об этой породе скажу, что куры миролюбивые, хорошо подходят для получения молодняка. Подкладываю им яйца и других пород. Выживаемость молодняка высокая, так как самки проявляют усиленную заботу. Яйца крупные. При обеспечении благоприятных условий содержания выход мяса хороший. При этом оно не волокнистое, нежное. Недостаток только в том, что чистокровных представителей породы сложно приобрести».

Ирина Смелова, 34 года, г. Брянск:

«Кур породы Суссекс содержу 4 года. По продуктивности и нетребовательности они превосходят многие виды домашней птицы. Проблем с получением молодняка не возникает. Самки отлично высиживают яйца, и трепетно к ним относятся. Но в этот период нужно контролировать, чтобы они питались и пили, так как могут полностью забывать о своих естественных потребностях. Яйца у кур Суссекс крупные, мясо нежное, сочное».

Где можно купить в России?

В России порядка десяти центров, специализирующихся на курах различных пород (разведение, коллекционное стадо, селекция и т.д.).

Многим уже известно, что клумбы из подручных материалов сделать довольно таки просто. Узнайте и Вы!

О том, как сделать компостную яму известно далеко не каждому хозяину своего дома. Здесь мы подробно описали весь процесс.

Контактные данные этих компаний.

  • ООО «Инкубаторий» занимается поставкой качественной племенной сельскохозяйственной и декоративной птицы. Контакты ООО «Инкубаторий»: 142305, Московская область,Чеховский район, город Чехов-5, д. Сергеево. Тел: +7 (495) 229-89-35, факс +7 (495) 797-92-30; прием заказов:zakaz@inkubatoriy.ru.
     
  • Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства (ГНУ ВНИТИП Россельхозакадемии). ВНИТИП располагает селекционно-племенным и генофондным стадом. История института насчитывает не одно десятилетие, на его базе ведется активная научная работа. Контакты института: 141311, Московская область, горд Сергиев Посад, ул. Птицеградская, 10. Телефон — +7 (496) 551-2138. E-mail: vnitip@vnitip.ru Адрес сайта: www.vnitip.ru.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Видео

Продуктивные куры суссекс, внешний вид которых весьма декоративен, не могут ни понравиться птицеводу.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...